むくみ解消の助っ人！グリーンスムージーの野菜収穫＆お正月のスムージー作り

新年、明けましておめでとうございます。

今年もどう宜しくお願いいたします。

さて、皆さんはどんなお正月をお過ごしですか？

私は、お詣りの後、義父母の畑へ。

グリーンスムージーに入れる葉物野菜の収穫にいきましたよ♪

（↑息子，紫水菜を収穫中～）

スムージーに入れる葉物野菜は、まさに今が旬！

今回は、水菜・ほうれんそう・チンゲン菜・うまい菜・にんじんの葉を収穫～

さっそく、果物と葉物野菜をミキサーで混ぜて✨

栄養満点のグリーンスムージーが完成💖

果物も葉物野菜もカリウムが豊富なので、むくみ対策にはバッチリです！

う～ん、やっぱりお正月でもグリーンスムージーは欠かせません💖

【本日のレシピ】

• 熟れたバナナ（1本）
• 熟れた柿（1個）
• みかん（1個）
• 畑で採れたグリーン達（適量）
• レモン汁（お好みで適量）
• トッピングにアボガド（適量）

【ワンポイントアドバイス】

• 通常はお水を入れてミキサーにかけますが、フワフワ＆濃厚系が好きな方は「水なし」でどうぞ♪
  先に水分の多い果物をミキサーにかけた後、葉物野菜を入れると水なしでも作ることができます。
• 葉物野菜は、スムージーの味をみながら追加していくと「何だか青臭い…」といった失敗がなくなります。
• レモン汁は瓶入りのストレート果汁でＯＫ！少し加えるだけで味が締まって美味しくなります。
• 熟れたアボガドをトッピングすると、味がクリーミーになって満足度がＵＰ！

年末年始の食べ過ぎで塩分過多の人・むくみが気になる人は、3食のうち1食をスムージーにすると身体の調子が整って心も体もスッキリしますよ～！

ただし、冬場は身体を冷やすこともありますので、飲み過ぎには注意。

果物はできるだけ旬のもの（冬場なら柿やリンゴ、みかんなど）にしたり、常温のスムージーを温かいお白湯と一緒に飲むことで、スムージーによる冷えを軽減できますよ。

ご参考までに～✨

それでは、また＾＾